Umweltbelastung Der Nahrung: Gefahr Für Den Menschen? / Environmental Contamination of Foods: Danger to Man? Symposium "Schadstoffbelastung Der Nahrung Durch Die Umwelt - Gefahr Für Den Menschen?" Durchgeführt Von Der Internationalen Stiftung Zur Förderung Der Ernährungsforschung Und Ernährungsaufklärung, Zürich, Oktober 1986