Publisher's Synopsis
A jeni një adhurues i mirësisë me gjalpë dhe të shkrifët të brioshëve? A ëndërroni të zotëroni artin e bërjes së brioshit në kuzhinën tuaj? Mos kërkoni më tej se Përsosmëria e Croissant! Ky libër gatimi është udhëzuesi juaj përfundimtar për të krijuar briosh të përsosur, nga fillimi në fund.
Me udhëzime të hollësishme hap pas hapi, ky libër do t'ju mësojë teknikat për të krijuar briosh që janë të lehta, të ajrosura dhe plot shije. Nga brioshët klasikë me gjalpë te opsionet e shijshme si brioshët me proshutë dhe djathë, ky libër i ka të gjitha.
Por nuk ka të bëjë vetëm me brioshët - ky libër përfshin gjithashtu receta për të bërë vetë gjalpin e bërë vetë, si dhe pasta të tjera franceze si pain au chocolat dhe brioche. Plus, do të gjeni këshilla dhe truket për të arritur atë strukturë perfekte të lëmuar dhe pasta të shtresuara bukur.
Pavarësisht nëse jeni një furrtar me përvojë ose sapo po filloni, Croissant Perfection është burimi i fundit për të arritur suksesin e brioshit. Me këtë libër gatimi, ju do të mahnitni miqtë dhe familjen tuaj me krijimet tuaja të shijshme dhe mbresëlënëse. Pra, kapni kollën tuaj dhe përgatituni për të përsosur artin e bërjes së brioshit!
Fjalët kyçe: briosh, pasta franceze, gjalpë shtëpie, i kripur, pjekje, teknika, këshilla, i shijshëm, i ëmbël, me shtresa, gjalpë, mbresëlënës, receta, udhëzues, përfundimtar, sukses, përsosmëri, i detajuar, hap pas hapi, klasik, proshutë dhe djathë, dhimbje ose çokollatë, brioshe, burim, e shijshme, lojë pjekjeje, ngre!
