Publisher's Synopsis
Damak tadinizi yükseltecek ve siradan malzemeleri olaganüstü ikramlara dönüstürecek en üst düzey tursu tarifi koleksiyonu olan "Tuzlanabilen, kizartilabilen ve yenebilen tursular için 100 tarif" ile keskin, çitir ve lezzetli lezzetlerin dünyasina dalin. Bu yemek kitabi, salamura suyunun ve zamanin simyasinin meyveleri, sebzeleri ve daha fazlasini karsi konulmaz, lezzetli yaratimlara dönüstürdügü tursu sanati konusunda rehberinizdir. Titizlikle hazirlanmis 100 tarifle tursu lezzetlerinin çok yönlülügünü ve lezzetini sergileyen bir mutfak macerasina atilmaya hazir olun.
Her biri benzersiz bir baharat, sifali bitki ve tursu büyüsü karisimi içeren, canli tonlarla kapli kavanozlar hayal edin. "Tursu" sadece bir yemek tarifleri koleksiyonu degildir; bu, lezzetleri koruma, zenginlestirme ve yemeklerinize lezzetli bir tat katmanin asirlik geleneginin bir kutlamasidir. Ister deneyimli bir tursucu olun, ister merakli bir acemi olun, bu tarifler mutfakta yaraticiliga ilham vermek ve her keskin lokmada damak tadinizi memnun etmek için tasarlandi.
Klasik dereotu tursularindan yenilikçi salamura meyvelere, çitir çitir kizartilmis tursulardan agiz sulandiran tursu esliklerine kadar bu koleksiyon, tüm tursu olanaklarini kapsar. Ister yaz barbeküsüne ev sahipligi yapiyor olun, ister göz alici bir sarküteri panosu olusturuyor olun, ya da sadece günlük ögünlerinize pizza lezzeti katmak istiyor olun, "Tursu", tursu ustaligi için basvurulacak kaynaginizdir.
Salamuranin dönüstürücü gücünü, tatlari dengeleme sanatini ve mutfak repertuarinizin yildizlari haline gelecek salamura saheserler yaratmanin keyfini kesfederken bize katilin. O halde kavanozlarinizi alin, kollarinizi sivayin ve "Tuzlanabilen, kizartilabilen ve yenebilen tursular için 100 tarif" ile tursu dünyasina dalalim.