Publisher's Synopsis
In questo articolo, abbiamo modellato la trasformazione industriale del latte locale nella fabbricazione di prodotti lattiero-caseari in Senegal utilizzando un modello di equilibrio generale computabile in cui i consumi intermedi delle imprese sono stati modificati per catturare questa nuova situazione, oltre all'introduzione di un nuovo parametro fiscale, che ha permesso di determinare il suo impatto sull'economia nel suo complesso. Le simulazioni sono state progettate per tenere conto dell'aspetto della trasformazione industriale e degli incentivi applicabili per incoraggiare il settore privato ad aderire a questa iniziativa. La trasformazione industriale del 20% e uno sconto fiscale del 10% sul costo di acquisto del latte locale si sono rivelati gli incentivi migliori e più interessanti sia a livello microeconomico che macroeconomico. Gli incentivi dovranno essere messi in atto per sostenere il processo di trasformazione industriale, con una modalità di governance che coinvolga tutti gli attori e regole operative chiare e trasparenti.
