Publisher's Synopsis
Emilio, nasce a Torino l'8 giugno 1964-.Durante la sua lunghissima carriera fatta di passione, successi e dedizione al mondo della Pizza, decide di prendere la penna in mano e trasferire il suo sapere a tutti coloro che desiderano apprendere e conoscere i veri segreti della Pizza tradizionale Italiana, quella che viene riconosciuta come verace. Siamo solo all'inizio di un percorso in cui vedrà Emilio scrittore e mentore di tutti i suoi progetti editoriali. Seguilo in questo viaggio ed aiuta il prossimo a conoscere questi segreti, uniti ad i tuoi insegnamenti. Così facendo aiuterai questo mondo di amici e confratelli dell'antica arte della Pizza, a crescere e diventare maestri consapevoli di una tradizione che non dovrà conoscere fine.
