Publisher's Synopsis
"Kasper Sørensen tager dig med på en eventyrlig kulinarisk rejse til det fortryllende thai køkken med hans inspirerende kogebog, 'Thailandsk Smagsorgie: En Kulinarisk Rejse gennem Thai Køkkenets Skatkammer.' Denne bog er ikke blot en almindelig kogebog; det er en hyldest til Thailands rige smagspalet, hvor smag og kultur forenes i en overvældende oplevelse.
I 'Thailandsk Smagsorgie' vil du blive indført i en verden af smagsoplevelser, der spænder fra mildt krydret til eksplosivt pikant, og fra sødt og surt til cremet og nøddeagtigt. Kasper Sørensen, en lidenskabelig forkæmper for det thailandske køkken, deler sin dybe forståelse og kærlighed til de autentiske ingredienser og teknikker i enkle og forståelige opskrifter.
Uanset om du allerede er en beundrer af thailandsk mad eller er nysgerrig efter at udforske dets vidunderlige smagsnuancer, vil denne bog være din guide til at skabe autentiske og velsmagende thailandske retter i dit eget køkken. Fra duftende karryer til forfriskende salater og saftige nudler, 'Thailandsk Smagsorgie' vil tage dine smagsløg med på en eksotisk rejse til det skatkammer af smag, som Thailand er kendt for.
Med Kasper Sørensen som din guide vil du lære, hvordan du kan genskabe de autentiske smagsoplevelser fra det thailandske køkken. Dyk ned i en verden af thailandske smagsorgier og oplev de krydrede, søde, sur-søde og umami-eksplosioner, der venter dig. 'Thailandsk Smagsorgie' er din indgang til en kulinarisk rejse fyldt med smag og kultur fra det smukke Thailand."
