Publisher's Synopsis
Tayland mutfagi, zengin aromalari ve dikkat çekici tatlariyla dünya üzerindeki en özgün mutfaklardan biridir. Eren Demirsoy'un kilavuzlugunda, bu muhtesem mutfak kültürünün en öne çikan lezzetlerini kesfedin.
"Tayland'in Mutfagindan Esintiler", Tayland'a özgü baharatlarin, otlarin ve malzemelerin bir araya gelerek nasil unutulmaz yemeklere dönüstügünü gösteriyor. Özgün tatlarin pesinde bir yolculuga çikarken, ayni zamanda farkli pisirme teknikleri ve Tayland'a özgü geleneksel yemek yapma yöntemlerini de ögreneceksiniz. Eren, bu kitapla birlikte sizi adeta bir Tayland sokak pazarinda dolasiyormusçasina hissettirecek ve otantik lezzetleri mutfaklariniza tasiyacak.
Kendinizi egzotik tatlarla simartin ve Tayland mutfaginin derinliklerine dalin. Bu kitap, yeni baslayanlar için bile Tayland yemeklerini kolaylikla hazirlamanin anahtarini sunuyor. Dogunun bu benzersiz mutfagini yakindan tanima firsatini kaçirmayin ve "Tayland'in Mutfagindan Esintiler" ile mutfakta yeni bir sayfa açin.
