Publisher's Synopsis
Questo libro presenta un resoconto dettagliato di un approccio economico per l'isolamento selettivo e la produzione potenziata di enzimi antitumorali (enzimi terapeutici) in quantità redditizie, utilizzando vari progetti di fermentazione con residui agroindustriali a basso costo. Inoltre, prevede la massimizzazione dei parametri di processo per la produzione ottimale dell'enzima. Inoltre, sono state discusse varie tecniche per la somministrazione sicura ed efficace di farmaci proteici.
