Publisher's Synopsis
L'obesit costituisce il problema nutrizionale pi frequente nei paesi industrializzati. In Italia, un bambino su quattro sovrappeso, uno su dieci obeso. Inoltre, i risultati di recenti indagini epidemiologiche suggeriscono che il numero dei bambini obesi sembra destinato ad aumentare ulteriormente. L'obesit esordita in et giovanile costituisce un problema soprattutto a causa di due fattori: la persistenza dell'obesit in et adulta e l'elevato rischio di morbilit: in pi del 50% dei casi il bambino obeso mantiene il suo eccesso ponderale anche in et adulta; complicanze legate all'eccesso ponderale, quali l'intolleranza al glucosio ed il diabete, l'ipertensione arteriosa e le dislipidemie, un tempo proprie solo del soggetto obeso adulto sono riscontrabili in soggetti obesi gi durante l'et evolutiva.
L'estensione del fenomeno obesit ed il suo progressivo aggravarsi impongono la realizzazione di efficaci interventi preventivi e terapeutici. Questo volume riporta i pi recenti aggiornamenti sui fattori genetici, metabolici e psicologici coinvolti nel determinare lo sviluppo dell'obesit nell'et evolutiva, e suggerimenti basati sull'evidenza scientifica per il suo trattamento.