Publisher's Synopsis
Maligayang pagdating sa "SA BUONG MUNDO SA 100 MGA MANGKOK NG BIGAS," isang culinary journey na nangangako na maakit ang iyong taste buds at dadalhin ka sa mga kakaibang destinasyon sa pamamagitan ng magic ng pagkain. Ang bigas, isang pangunahing sangkap na tinatangkilik ng mga kultura sa buong mundo, ay nagsisilbing pundasyon para sa isang hanay ng mga masasarap na pagkain na nagpapakita ng magkakaibang lasa at tradisyon ng iba't ibang bansa.
Sa aklat na ito, sisimulan mo ang isang masarap na pakikipagsapalaran na nagdiriwang ng masaganang tapiserya ng pandaigdigang cuisine, 1 rice bowl sa isang pagkakataon. Mula sa mataong kalye ng Tokyo hanggang sa makulay na mga pamilihan ng Marrakech, ang bawat recipe ay inspirasyon ng natatanging culinary heritage ng kani-kanilang rehiyon, na nag-aalok ng sulyap sa mga kultural na tradisyon at culinary technique na tumutukoy sa bawat destinasyon.
Maghanda upang simulan ang isang paglalakbay sa pagluluto na walang katulad habang ginagalugad mo ang makulay na lasa ng Asia, ang matatapang na pampalasa ng Middle East, ang nakaaaliw na mga klasiko ng Europe, at ang nagniningas na mga paborito ng Latin America. Kung gusto mo ng nakakaaliw na mangkok ng risotto, isang maanghang na Thai curry, o isang mabangong biryani, ang "SA BUONG MUNDO SA 100 MGA MANGKOK NG BIGAS" ay mayroong something for every.
Samahan kami habang naglalakbay kami sa mundo sa pamamagitan ng unibersal na wika ng pagkain, ipinagdiriwang ang pagkakaiba-iba ng mga lasa, sangkap, at mga istilo ng pagluluto na ginagawang kakaiba ang bawat lutuin. Sa madaling sundan na mga recipe, kapaki-pakinabang na tip, at nakamamanghang photography na kumukuha ng esensya ng bawat ulam, ang aklat na ito ang iyong pasaporte sa culinary adventure.
