Publisher's Synopsis
W latach 2018-19 w Indiach wyprodukowano lacznie 4,06 mln ton miesa drobiowego (BAHS, 2019). Poniewaz mieso drobiowe jest sprzedawane w sklepach detalicznych srednio w cenie INR.160 za kg, wartosc miesa drobiowego produkowanego w kraju wynosi INR. 65.000 krorów. Jesli wezmiemy pod uwage, ze srednie straty zywej kurczyny w wysokosci 4,47% oszacowane w tym badaniu przekladaja sie na caly sektor miesa drobiowego, branza stracilaby na wartosci INR. 2 905 krorów rocznie z powodu samej tylko utraty zywej kurczyny. W zwiazku z tym branza odniesie korzysci, jezeli zostana okreslone i przyjete odpowiednie srodki naprawcze w celu znacznego zminimalizowania powyzszej straty.
