Publisher's Synopsis
Nel corso degli anni, l'aumento dei prezzi del petrolio e l'incertezza sulla sua disponibilità hanno portato a un crescente interesse per l'uso del biodiesel come combustibile diesel alternativo, che è diventato più interessante per i suoi benefici ambientali e per il fatto che è prodotto da risorse rinnovabili come oli vegetali e grassi animali. La produzione dell'estere metilico di melone, noto come biodiesel di melone, è stata effettuata utilizzando come materia prima l'olio di semi di melone, attraverso il processo di transesterificazione che consiste nella reazione dei trigliceridi (presenti negli oli vegetali) con il metanolo in presenza di un catalizzatore alcalino, solitamente idrossido di sodio o di potassio. Il libro prende in considerazione le variabili più importanti che influenzano il tempo di reazione della transesterificazione e la conversione. La giovane pianta che germoglia su una superficie dura di fronte a una comunità industrializzata nella pagina di copertina rappresenta il futuro verde del biodiesel come sostituto alternativo del diesel a base di petrolio. Questa analisi dovrebbe aiutare a fare più luce sui materiali, i reagenti e i metodi utilizzati nella produzione di biodiesel e sarebbe particolarmente utile per gli studenti che svolgono ricerche sulla produzione di biodiesel.
