Publisher's Synopsis
La sensorialit� olfactive permet de recueillir des informations de l'environnement et entretient de ce fait d'importants liens avec l'apprentissage et la m�moire. L'objectif des recherches pr�sent�es est de d�terminer l'influence des signaux olfactifs lors de l'encodage d'une information au niveau anatomique et fonctionnel chez la souris et chez l'Homme. Le comportement des animaux a �t� �valu� en fonction de diff�rentes odeurs ambiantes, plus ou moins sp�cifiques des voies olfactives ou trig�minales et de pertinence �cologique variable. Ces odeurs ont �t� utilis�es comme odeur ambiante en situation d'apprentissage visuo-spatial. Chez l'Homme, une �tude sur la m�moire �pisodique en IRMf a �t� r�alis�e pour comparer les activations c�r�brales lors de la rem�moration d'images observ�es auparavant en pr�sence ou non d'une ambiance odorante.