Publisher's Synopsis
Gefið heilsuna, skemmtið bragðlaukinn og upplifið náttúrufegurðina með "Mittelhavsbókin: Bragð, Heilsa, Gæði." þessi einstaka matreiðslubók leiðir Þig á spennandi ævintýri með smjúgum bragðum, sögulegum árásum og náttúruundrum frá Því svæði sem hefur áratugi í röð haft áhrif á matreiðslu um allan heim.
Hrafnhildur Marína Ólafsdóttir, afköstur með mikinn elskumark á mat, ferðast með Þér um hin ógleymandi miðjarðarmiðja. Hún leiðir Þig með ástríðu og innsæi í nýsköpunarferli Þar sem saman berast náttúrulegar hráefni, heilsugóðar uppskriftir og sögulegar sögur um Þetta fjölhliða og fjölÞjóðlega matshefðarsvæði.
Taktu Þátt í eftirfarandi göngu í "Mittelhavsbókin: Bragð, Heilsa, Gæði"
Upplifðu ítölskan elskunarhörk með síðasta gelatíni sem Þú munt Þurfa.
Leggðu leið Þinni með grænskjóttum hliðsjónarhrikjum í matreiðslu Kretu.
Fáðu útsýni yfir miðjarðarmiðjuna með öruggum bragði Grænlands.
Hér er bókin sem endurheimir meðaltal miðjarðarmanns í hverri morgunmatréttu, Þar sem heilsa og gæði færast inn í hverja ánægju. Ein og sú sama bók sem sýnir Þér allar fornleifar Þessa hæfileikaríku mathefðar.