Publisher's Synopsis
INTRODUCTION
Les salades de fruits sont parmi les meilleurs desserts sains. Rempli de fruits frais et d'une délicieuse vinaigrette, tout le monde adore cette gâterie rafraîchissante. La salade de fruits est facile et peut être préparée à tout moment de l'année en utilisant des fruits frais ou en conserve pour le dessert ou le dîner. Ce livre vous montrera comment préparer ce dessert sain comme il se doit, avec la meilleure vinaigrette de fruits et des combinaisons de fruits étonnantes.
Caractéristiques d'une excellente salade de fruits
1. Fruit: Évidemment, la première chose à laquelle vous devez penser est le fruit. Vous pouvez utiliser à la fois des fruits frais et des fruits en conserve, bien qu'une consommation excessive de fruits frais donne les meilleurs résultats.
2. Vinaigrette: Il existe de nombreuses façons de faire une vinaigrette de fruits ! Le secret d'une salade extra délicieuse réside dans la vinaigrette !
3. Herbes et noix: Peu importe si vous choisissez d'utiliser des herbes fraîches, du zeste d'agrumes ou des noix hachées, un petit quelque chose en plus fait passer la plupart des salades de fruits de bonnes à excellentes.
4. Prenez votre temps: Votre salade souffrira si vous ne prenez pas le temps d'égoutter les fruits, d'enlever les tiges, les peaux, les noyaux et de bien nettoyer si nécessaire.
