Publisher's Synopsis
Avant de pouvoir comprendre pleinement pourquoi un régime anti-inflammatoire peut être utile et est l'un des régimes les plus en vogue en ce moment, il est utile de comprendre ce qu'est l'inflammation en premier lieu.
Lorsque votre corps combat une infection ou une blessure, il envoie des cellules inflammatoires à la rescousse. Cela se traduit par ces signes classiques - gonflement, rougeur et parfois douleur. C'est tout à fait normal et naturel.
Tant que le corps garde le contrôle, c'est-à-dire. L'histoire change lorsque l'inflammation persiste et ne disparaît jamais complètement. Cette inflammation chronique signifie que votre corps est toujours dans un état d'alerte élevé et peut déclencher certains problèmes de santé majeurs, notamment les maladies cardiaques, le diabète, la maladie d'Alzheimer et le cancer.
Heureusement, vos niveaux d'inflammation sont quelque peu sous votre contrôle. Des facteurs comme le tabagisme, le surpoids ou l'obésité et la consommation excessive d'alcool peuvent augmenter votre risque d'inflammation. Le régime alimentaire joue également un rôle, et ajuster les aliments et les boissons que vous consommez pourrait être un meilleur moyen de réduire les niveaux d'inflammation que de compter sur des médicaments.
