Publisher's Synopsis
Vous voulez peut-être contrôler votre poids, combattre un taux de cholestérol élevé ou combattre une maladie cardiaque.
Peut-être que votre médecin vous a suggéré un régime pauvre en graisses, ou peut-être savez-vous simplement que vous devriez mieux manger. Quelle que soit votre raison, c'est le livre de cuisine pour vous aider à avancer dans la bonne direction. La bonne nouvelle est que manger plus sainement n'est plus ennuyeux; cela signifie apporter du goût, du plaisir et de la variété à ce que vous mangez. Le livre de cuisine faible en gras et en cholestérol, un trésor de plus de 150 recettes, en est la preuve. Des entrées alléchantes comme les rouleaux de printemps au crabe avec sauce aux arachides, aux plats principaux étonnants comme le boeuf poivré avec sauce au fromage bleu et les délicieux desserts comme les brownies au moka saupoudrés de sucre, les recettes captivantes et la science solide de ce livre facilitent une alimentation saine.
