Publisher's Synopsis
Om du någonsin har varit nyfiken på att laga viltkött eller är en blivande hemkock som är ivrig att utforska nya kulinariska horisonter, är du på rätt plats.
Vi förstår att att arbeta med viltkött kan vara skrämmande för nybörjare, varför denna kokbok betonar tydliga instruktioner, användbara tips och steg-för-steg-guider för att säkerställa att din matlagningsupplevelse blir trevlig och stressfri. Med lite övning kommer du snart att bli en självsäker viltkock, som imponerar på familj och vänner med dina kulinariska skapelser.
Så ta ditt förkläde, slipa dina knivar och låt oss ge oss ut på en läcker resa in i viltköttets värld!