Publisher's Synopsis
Hava fritözü nedir?
Hava fritözleri nasıl çalışır?
Hava fritözleri, konveksiyonlu fırınlarla aynı teknolojiyi kullanır, ancak havayı büyük bir dikdörtgen kutunun etrafına üflemek yerine, kompakt bir silindir içinde üflenir ve yiyecekler delikli bir sepet içinde oturur. Bu çok daha verimlidir ve yiyeceklerin kaçamayacağı yoğun bir ısı ortamı yaratır. Sonuç, gevrek kahverengi dış ve nemli yumuşak iç kısma sahip yiyeceklerdir - derin kızartmaya benzer sonuçlar, ancak kızartma için gereken tüm sıvı ve katı yağlar olmadan. Havada kızartırken, genellikle birden fazla yemek kaşığı yağ kullanmazsınız! Daha da iyisi, bir hava fritözü sadece genellikle derin yağda kızartacağınız yiyecekleri pişirmez. Normalde fırında veya mikrodalgada pişireceğiniz yiyecekleri de pişirebilir. Yiyecekleri lastik gibi yapmadan yeniden ısıtmak için harika bir araçtır ve yemek yapmanın yanı sıra malzeme hazırlamanın da mükemmel ve hızlı bir yoludur.
Bana göre son yıllarda tanıtılan en iyi yeni mutfak aleti.
