Publisher's Synopsis
Chào mừng bạn đến với "Hành trình ẩm thực Địa Trung Hải".
Từ bờ biển Hy Lạp đến những ngọn đồi ở Ý, từ những khu chợ ở Maroc đến những vườn nho ở Tây Ban Nha, mỗi góc Địa Trung Hải đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy mê hoặc. Trong các trang này, bạn sẽ khám phá một bộ sưu tập các công thức nấu ăn được tuyển chọn cẩn thận nhằm bày tỏ lòng tôn kính đối với nguồn nguyên liệu tươi, thảo mộc thơm và gia vị đậm đà của khu vực. Cho dù bạn đang chế biến lại món ăn gia đình truyền thống hay bắt tay vào một cuộc phiêu lưu ẩm thực mới, những công thức nấu ăn này đều nắm bắt được trái tim và linh hồn của cách nấu ăn Địa Trung Hải.
Chuẩn bị lấy cảm hứng từ sự đơn giản và sang trọng đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải. Cuộc hành trình cùng nhau của chúng ta sẽ bao gồm một hỗn hợp hải sản, dầu ô liu thơm, rau củ ngập nắng và những giai điệu vui vẻ của tiếng cười quanh bàn ăn. Khi đi sâu vào các công thức nấu ăn, bạn sẽ không chỉ nắm vững các kỹ thuật mà còn trau dồi khả năng đánh giá cao niềm vui được tụ tập, chia sẻ và tận hưởng những thú vui trong cuộc sống.
