Paperback (26 Oct 2015) | German
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2,7, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg, Veranstaltung: AdA (AEVO) Schein, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Feinlernziel dieser Unterweisung ist, dass der Lehrling selbständig Fondant-Torten mit Schriftzeichen und Dekoren versehen kann.
| ISBN: | 9783668070561 |
| Publisher: | Bod Third Party Titles |
| Imprint: | Grin Verlag |
| Pub date: | 26 Oct 2015 |
| Language: | German |
| Number of pages: | 20 |
| Weight: | 54g |
| Height: | 254mm |
| Width: | 178mm |
| Spine width: | 1mm |
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Published 11 Jan 2024
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