Publisher's Synopsis
Este trabalho apresenta um estudo analítico/numérico/experimental da secagem de sólidos paralelepípedos, com particular referência a tijolos cerâmicos, moldados com argila ball-clay e vermelha. Vários modelos matemáticos tridimensionais transientes para predizer a transferência de calor e/ou massa foram desenvolvidos, considerando propriedades constante ou variável, condições de contorno constante ou do tipo convectiva, com ou sem efeito de encolhimento e soluções analíticas e numéricas apresentadas. A solução analítica foi obtida pelo método da separação de variáveis, enquanto que a solução numérica foi obtida via o método dos volumes finitos, usando uma malha regular e uma formulação totalmente implícita. Experimentos de secagem nas temperaturas de 60, 80 e 110 °C, foram feitos, dados do teor de umidade médio e das variações dimensionais das amostras, durante o processo, são mostradas. Vários resultados foram analisados e discutidos, verificando-se a influência dos números de Fourier e Biot, coeficientes de transporte e de encolhimento e forma do corpo, na transferência interna de calor e/ou massa.
