Publisher's Synopsis
Enchiladas'in lezzetli ve rahatlatici yemegi araciligiyla Meksika'nin canli ve çesitli tatlarini kutladigimiz Enchilada Mutfagi'a hos geldiniz. Bu yemek kitabinda, Meksika'nin zengin mutfak geleneklerini sergileyen ve her damak tadina hitap edecek çesitli tatlar ve dokular sunan 100 agiz sulandiran tarif bulacaksiniz.
Klasik enchiladalardan sevilen yemekteki yaratici dokunuslara kadar bu yemek kitabinda herkes için bir seyler var. Baharatli ya da hafif, etli ya da vejetaryen, peynirli ya da hafif, damak tadiniza hitap edecek ve ailenizi ve arkadaslarinizi etkileyecek bir tarif bulacaksiniz.
- Meksika mutfagi
- Baharatli tatlar
- tuzlu dolgular
- Geleneksel tarifler
- ev yapimi soslar
- Takip etmesi kolay talimatlar
- Saglikli yiyecek
- Aile dostu yemekler
- Vejetaryen seçenekler
- Cesur ve lezzetli
Bu yemek kitabindaki her tarif, maksimum lezzet ve orijinalligi saglamak için özenle hazirlanmistir. Sifirdan enchilada yapma sürecinde size rehberlik edecek ayrintili talimatlar ve yararli ipuçlari ekledik, böylece mutfakta acemi olsaniz bile, restoran kalitesinde yemekleri çok kisa sürede olusturabileceksiniz.
Öyleyse neden mutfaginiza biraz Meksika getirip bir sonraki fiestanizi lezzetli enchiladalarla renklendirmiyorsunuz?
