Publisher's Synopsis
INTRODUCCIÓN
El helado de bricolaje es una delicia refrescante. Tu imaginación y gusto no tienen límites. Si bien el helado de vainilla y chocolate son los sabores más populares, también debes experimentar con nuevos sabores. ¿Qué tal un helado salado, por ejemplo? Alternativamente, puede hacer paletas caseras, pastel de helado o helado horneado.
Si alguna vez te ha preocupado que no puedas sacar el máximo provecho de tu máquina para hacer helados, deja de lado esos temores. Las recetas de helados incluyen sabores como lavanda, castaña, ruibarbo y té Earl Grey. Incluso el helado de vainilla de Weinstein no es aburrido, con sabores como Vanilla Crunch, Vanilla Rose y Vanilla Cracker Jack. También hay una gran cantidad de recetas ligeras y refrescantes de sorbetes y granizados con sabores como Chardonnay de manzana, coco y kiwi. Termina con las recetas de autor de salsas caseras. El libro de helados tiene todo lo que necesitas para hacer que cualquier ocasión sea un poco más dulce, ya sea una ocasión especial o un refrigerio a medianoche.
