Publisher's Synopsis
L'uso di antibiotici è una tendenza comune in acquacoltura sia per il trattamento delle malattie che per la promozione della crescita, ma è molto criticato dalle politiche governative e dai consumatori per il loro accumulo residuo, la comparsa di ceppi resistenti agli antimicrobici e il loro potenziale effetto nocivo sulla salute umana. Si ipotizza che i promotori della crescita a base di erbe (HGP) possano essere una promettente alternativa per incrementare la produzione in acquacoltura.
