Publisher's Synopsis
Le diabète sucré (DS) est actuellement un problème de santé majeur pour les populations du monde entier. Il s'agit d'un trouble/syndrome métabolique chronique résultant d'une interaction variable de facteurs héréditaires et environnementaux. Le diabète sucré est un trouble endocrinien, caractérisé par une hyperglycémie, la production de radicaux libres, une sécrétion anormale d'insuline ou des événements liés au récepteur ou au post-récepteur de l'insuline affectant le métabolisme impliquant les glucides, les protéines et les graisses, en plus d'endommager le foie, les reins et les cellules β du pancréas. Elle affecte la capacité d'un patient à contrôler sa glycémie, soit parce que son organisme ne produit pas assez d'insuline, soit parce que ses cellules ne répondent pas à l'insuline (résistance à l'insuline). L'insuline est l'hormone qui régule l'absorption du glucose du sang dans la plupart des cellules, mais principalement dans les cellules musculaires et adipeuses. L'hyperglycémie produit les symptômes classiques de polyurie, polydypsie, perte de poids et léthargie.
