Publisher's Synopsis
Il pomodoro (Lycopersicon esculentum L) appartiene alla famiglia delle Solanacee. Il pomodoro è uno degli ortaggi da giardino più apprezzati, originario dell'America centrale e meridionale. Il pomodoro era considerato dai primi coloni americani velenoso e non è stato riconosciuto come un ortaggio utile fino al 1800. Il raccolto di pomodori richiede letame pesante e una quantità sufficiente di fertilizzanti per una resa elevata. Per migliorare la crescita e lo sviluppo delle piante, è essenziale l'uso di concime o fertilizzanti organici e inorganici. È noto che i fertilizzanti chimici migliorano direttamente la crescita delle piante fornendo sostanze nutritive. Come gli altri nutrienti, anche il boro svolge un ruolo importante nella produzione di qualsiasi coltura in termini di resa, qualità e controllo di alcune malattie. Il boro svolge un ruolo essenziale nello sviluppo e nella crescita di nuove cellule nel meristema, corretta impollinazione e allegagione di frutti o semi, traslocazione di zuccheri, amidi, azoto e fosforo, sintesi di aminoacidi e proteine, regolazione del metabolismo dei carboidrati e stabilizzazione ossidativa sistema nelle piante.
