Publisher's Synopsis
Le millet perlé est une céréale alimentaire sous-utilisée dans de nombreux pays, bien qu'il soit une source riche en micronutriments tels que le fer, le calcium, le zinc, etc. La présente étude permettra d'étudier sa production, la croissance des coûts de culture et la rentabilité du millet perlé, les facteurs affectant la production et les perspectives d'avenir de la production de millet perlé. Les connaissances issues de cette étude aideront les décideurs politiques à développer de nouvelles technologies afin de réduire les coûts et de rendre les agriculteurs rentables, ainsi qu'à améliorer les variétés à venir.
