Publisher's Synopsis
A dupla carga de subnutrição (DBM) é um problema nutricional emergente recente da coexistência de subnutrição e de excesso de peso e/ou obesidade. A maioria dos países está sujeita tanto a excessos como a carências de nutrientes e necessita de programas que abordem ambas as questões. O duplo fardo da malnutrição reconhece também que a subnutrição no início da vida contribui para uma maior tendência para a sobrenutrição na idade adulta. O duplo fardo da malnutrição afecta todos os países, ricos e pobres. A nível individual, a forma mais comum de DMB parece ser a sobrenutrição energética e a deficiência de ferro. A nível da população, as mulheres são as mais afectadas pela DBM, sendo que na maioria dos países há mais mulheres com excesso de peso do que com peso a menos. Este livro avaliou a magnitude do duplo fardo da desnutrição e os seus factores associados entre os adolescentes em idade escolar no Sul da Etiópia.
