Publisher's Synopsis
Die Weinbereitung wissenschaftlich begr�����ndet und praktisch dargestellt ist ein Buch von Karl Joseph Napoleon Balling aus dem Jahr 1855. Das Buch besch�����ftigt sich mit der Herstellung von Wein und bietet eine wissenschaftliche Grundlage sowie praktische Anleitungen. Es behandelt Themen wie den Anbau von Weinreben, die Auswahl der Trauben, die G�����rung, die Lagerung und die Abf�����llung von Wein. Balling beschreibt die chemischen Prozesse, die bei der Weinherstellung auftreten, und gibt Tipps zur Verbesserung der Qualit�����t des Weins. Das Buch ist ein wichtiger Beitrag zur Weinherstellung und hat bis heute einen gro�����en Einfluss auf die Weinindustrie.This Book Is In German.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.
