Publisher's Synopsis
EINFÜHRUNG
In vielen Fällen ist eine Gelegenheit zum Erlernen neuer Techniken geplant. Desserts waren schon immer eine angenehme Überraschung, aber sie sind wirklich auch eine wichtige Ergänzung der Nährstoffversorgung in der täglichen Ernährung. Sie enthalten Nährstoffe wie Früchte, Milch, Eier und Energieelemente wie Zucker und Fette. Es sind die Desserts, die das Leben versüßen, wenn sie in Maßen genossen werden. Es gibt Desserts, die im Moment oder im Voraus zubereitet werden, um viele Dessertrezepte zu machen, da wir den letzten Schliff einer Mahlzeit haben. Ein gutes Dessert unterstreicht die Zufriedenheit der vorherigen Speisen und erfreut den Gaumen, da es Desserts in allen Temperaturen und Texturen gibt (gleichzeitig heiß, kalt, Eis und gemischt).
Desserts haben für Kinder schon immer eine wunderbare, magische und aufregende Bedeutung. Selbst viele Erwachsene kommen nicht durch den Tag, ohne leckere Süßigkeiten zu probieren. Tatsächlich sind Desserts zu einer idealen Ergänzung in der gesamten Gastronomie geworden.
Der Ursprung dieser zuckerhaltigen Lebensmittel reicht bis in die Antike zurück, aber eines der gefragtesten Desserts und mit Geschichte ist Schokolade, deren Ursprung in Amerika lag, wo sie von den indigenen Azteken konsumiert wurde. Als die Spanier "Schokolade" probierten, wie die Azteken Schokolade nannten, waren sie angenehm überrascht und brachten sie nach Europa, wo sie verarbeitet und in die traditionelle Schokolade verwandelt wurde, die wir heute kennen.
In diesem Abschnitt stellen wir Ihnen eine Reihe von Rezepten vor, mit denen wir diese köstlichen Komponenten der Gastronomie zubereiten können.
Der Begriff "Kuchen" kommt vom alten Wort "kaka". Das Oxford English Dictionary verzeichnet die erste Verwendung des Wortes "Kuchen" im 13. Jahrhundert. Antike Kuchen unterschieden sich erheblich von dem, was wir heute konsumieren. Frühe Kuchen wurden mit Trockenfrüchten und Nüssen aromatisiert und ähnelten Brot und Honig.
Honig und anderen Körnern geröstet. Die Aufnahme von Bäckerfrüchten, Honig und Nüssen zum Servieren des Pharaos war die Entstehung des Gebäcks. Das Grab von König Ramses II. ist mit Zeichnungen dieser Tradition geschmückt. Aufgrund unterschiedlicher Komponenten und Situationen sind Änderungen bei der Herstellung von Kuchen üblich.
Ein "Dessert" ist eine Mahlzeit, die nach dem Abendessen serviert wird. Dessertspeisen sind in der Regel süß, können aber auch stark gewürzte Gerichte wie Käse sein, wie in Käsekuchen. Dessert leitet sich vom altfranzösischen Begriff "desservir" ab, was "den Tisch säubern" bedeutet. Dessert wird häufig mit dem Wort Wüste verwechselt (beachten Sie das einzelne "s"), das sich auf ein kahles Stück Land mit Sand als Boden bezieht.
Das Aufkommen des Bürgertums und die Industrialisierung des Zuckergeschäfts brachten erst im 19. Jahrhundert dem Volk das Privileg der Süßigkeit ein, als es nicht mehr dem Adel oder als seltener Feiertagsgenuss vorbehalten war. Dies lag daran, dass Zucker erschwinglicher und für die breite Bevölkerung zugänglich wurde. Desserts
entwickelten sich und wurden populär, als Zucker allgemein verfügbar wurde.
Dessertgerichte sind in der heutigen Kultur ein häufiges Gesprächsthema, da sie eine großartige Möglichkeit sind, die Leute am Ende eines Abendessens zu überzeugen. Dies liegt vor allem daran, dass, wenn Sie ein mittelmäßiges Mittagessen, aber ein großartiges Dessert servieren, sich die Leute eher an das Dessert erinnern als an das Essen.
