Publisher's Synopsis
A partire da tempi recenti, le letterature indiane hanno documentato abbastanza dettagli sulle piante comuni che hanno alcune applicazioni terapeutiche significative per l'umanità. Pertanto, al fine di evidenziare queste sostanze fitochimiche e di aumentare l'attenzione del pubblico in tutto il mondo, sono state scelte due specie vegetali importanti come l'Eucalipto e la Calendula. Queste specie fitochimiche sono disponibili ovunque in India e sono molto utilizzate in vari ambiti, come l'ayurveda, l'alimentazione e la nutraceutica. Sebbene l'Eucalipto e la Calendula siano molto comuni, le persone non sono consapevoli della loro utilità grazie alla presenza di alcuni composti fitochimici e bioattivi. Questo libro tratta in modo esauriente le sostanze fitochimiche presenti nelle piante di Eucalipto e Calendula. Il libro evidenzia le strutture, le proprietà e le applicazioni delle sostanze fitochimiche.
