Publisher's Synopsis
Was ist Knochenbrühe?
Knochenbrühe, manchmal auch Brühe genannt, ist eine Flüssigkeit, die aus kochenden Tierknochen und Bindegewebe hergestellt wird. Köche verwenden Brühe als Basis für Suppen, Soßen und Bratensoßen. Manche Leute trinken es pur.
Seit Anbeginn der Menschheit wird Knochenbrühe hergestellt. Anthropologen glauben, dass Menschen bereits in prähistorischer Zeit Flüssigkeiten getrunken haben, die mit Knochen und anderen Tierteilen angereichert waren.
Es gibt 100 farbige Bilder (eines für jedes Rezept), die Ihnen dabei helfen, Gerichte zu kreieren, die genauso gut aussehen, wie sie schmecken.
Kurz gesagt sind die wichtigsten Vorteile von Knochenbrühe:
- Wenn Sie an Arthritis oder Gelenkschmerzen leiden, wie ich es aufgrund meiner arthroskopischen Knieoperationen und der beiden in jedes meiner Knie implantierten Nieten hatte, unterstützt das Trinken von Knochenbrühe die Gesundheit der Gelenke und kann dazu beitragen, die Beschwerden zu lindern.
- Wenn Sie eine von innen heraus strahlende Haut wünschen, verwenden Sie zunächst Knochenbrühe, um Ihre Verdauungsgesundheit zu unterstützen, denn unsere natürliche Schönheit ist eng mit unserem Darm verbunden.
- Wenn Sie schwanger sind oder schwanger werden möchten, ist neben Milchprodukten auch Knochenbrühe eine Kalziumquelle. Denken Sie daran: Wenn Sie nicht genügend Kalzium über die Nahrung aufnehmen, hat dies keinen Einfluss auf die Entwicklung Ihres Babys, da Ihr Baby das benötigte Kalzium einfach aus Ihren Knochen aufnimmt.
- Knochenbrühe enthält Kollagen, das hilft, Dehnungsstreifen auf natürliche Weise vorzubeugen und zu beseitigen. Du brauchst diese teuren Cremes nicht, Mama!
- Knochenbrühe fördert die Entgiftung, was zu einer Verringerung der Katereffekte führt
