Publisher's Synopsis
Möchten Sie Ihre Familie und Gäste mit Ihren Grillkünsten beeindrucken?
An einem warmen und sonnigen Nachmittag gibt es nichts Besseres als Fleisch, das langsam auf dem Grill gart.
Möchten Sie in der Lage sein, jedes Mal, wenn Sie die Holzkohle anzünden, ein perfektes Barbecue zuzubereiten?
Wo können Sie die Geheimnisse des erfolgreichen Grillens finden?
Wir helfen Ihnen, die Tipps und Techniken zu verstehen, die für ein perfektes Essen erforderlich sind, einschließlich:
Über 100 narrensichere und getestete Grillrezepte
Dutzende knackige Fotos und Illustrationen aus der Gastronomie
Die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Grillen von ganzen Schweinen
Eine kuratierte Sammlung regionaler Saucenrezepte, auf die man ein Leben lang zurückgreifen kann
Die Temperaturregelung des Dutch Oven verstehen
Zeitersparnis, Tricks, Geheimnisse und Abkürzungen
