Publisher's Synopsis
Bạn dang tìm kiếm một thành phần mới dể thêm vào tiết mục nhà bếp của bạn?Nhìn không xa hon củ cải duờng khiêm tốn! Thuờng bị bỏ qua trong lối di sản xuất, củ cải duờng là một loại rau củ chứa nhiều chất dinh duỡng, từ vitamin và khoáng chất dến chất chống oxy hóa và nitrat.
Nhung củ cải duờng không chỉ tốt cho bạn - chúng còn cực kỳ linh hoạt trong nhà bếp. Từ món salad củ cải nuớng dến món khai vị củ cải duờng, bánh mì kẹp thịt củ cải duờng và thậm chí cả bánh hạnh nhân củ cải duờng, có vô số cách dể kết hợp củ cải duờng vào món an của bạn. Thêm vào dó, màu sắc rực rỡ của chúng tạo thêm diểm nhấn dẹp mắt cho bất kỳ món an nào.
Trong cuốn sách nấu an này, chúng tôi sẽ chia sẻ 100 công thức nấu an lạ miệng thể hiện tính linh hoạt và lợi ích dinh duỡng của củ cải duờng. Cho dù bạn là nguời yêu thích củ cải duờng dày dặn hay mới làm quen với loại rau củ này, chúng tôi dều có công thức nấu an cho mọi dịp, từ món chính thịnh soạn dến món an kèm sảng khoái và món ngọt.
Chúng tôi cung sẽ chia sẻ một số mẹo và kỹ thuật nấu an với củ cải duờng tốt nhất dể bạn có thể tận dụng tối da nguyên liệu thom ngon và bổ duỡng này. Vì vậy, hãy lấy một cuốn sách dạy nấu an này và bắt dầu khám phá thế giới của củ cải duờng - vị giác (và co thể của bạn) sẽ cảm on bạn!
