Publisher's Synopsis
In questo mondo di sviluppo e di attenzione alla sostenibilità, l'uso di tecnologie pulite e di fonti energetiche rinnovabili è sempre più promettente. L'energia solare è una risorsa abbondante e pulita che può essere utilizzata per una varietà di applicazioni, come la cottura, la disidratazione degli alimenti, il riscaldamento, la produzione di elettricità e altro ancora. Il concentratore solare parabolico a fuoco fisso, noto anche come disco di Scheffler, è un modello di concentratore dotato di meccanismi che consentono al fuoco del riflettore di raggiungere temperature elevate e di rimanere sempre statico, rendendo più conveniente e pratico lo sfruttamento dell'energia solare termica. Questo lavoro descrive la costruzione passo dopo passo di un prototipo con un riflettore di 2,7 m² e il suo utilizzo per la cottura dei cibi. In una giornata limpida, sono state registrate temperature istantanee di oltre 500°C con un termometro a infrarossi, confermando l'enorme potenziale di questo concentratore. Questo libro si rivolge a tutti gli appassionati di energia solare, a coloro che sono curiosi e interessati a costruire una copia di questo prototipo, ai professionisti e agli studenti che lavorano con i fornelli solari.
