Publisher's Synopsis
Conceber o biorreactor fotográfico para isolar o β-caroteno da espécie Dunaliella Salina. O β-caroteno está presente no vegetal comercial Cenoura. O β-caroteno é rico em vitamina A. As deficiências de vitamina A podem ser curadas pelo β-caroteno. Por isso, estamos a concentrar-nos na fonte alternativa da espécie de alga salina Dunaliella Salina. Esta espécie é rica em β-caroteno, no qual a vitamina A actua como precursor. Analisar a composição bioquímica de Dunaliella salina sp. (teor de biomassa, proteínas e carotenóides) e também analisar o desempenho do crescimento de Dunaliella salina sp. em fotobiorreactor tubular, variando a concentração.
