Publisher's Synopsis
Er gaat niets boven een goede troostmaaltijd om je ziel te verwarmen en een glimlach op je gezicht te toveren. Of het nu gaat om een kom romige mac and cheese, een stevige runderstoofpot of een stuk warme appeltaart, comfort food heeft een manier om alles goed te laten voelen in de wereld.
In dit kookboek hebben we 100 van onze favoriete recepten voor comfortfood verzameld om met je te delen. Van klassieke gerechten die al generaties lang worden doorgegeven tot creatieve wendingen op oude favorieten, dit kookboek heeft voor elk wat wils.
We hebben de recepten onderverdeeld in vier secties: ontbijt, lunch, diner en dessert, zodat je op elk moment van de dag kunt genieten van comfort food. Begin je ochtend goed met een stapel luchtige pannenkoeken of een kom hartige ontbijtschotel. Probeer voor de lunch een klassieke tosti of een kom romige tomatensoep. Als het etenstijd is, hebben we recepten voor alles, van gehaktbrood tot kippottaart tot cheesy gebakken ziti. En vergeet het toetje niet! Geniet van een stuk chocoladetaart of een warme bessenschoenmaker.
Elk recept in dit kookboek bevat stapsgewijze instructies en prachtige foto's, zodat je precies ziet hoe jouw gerecht eruit moet zien. We hebben ook tips en trucs toegevoegd voor het bereiken van de perfecte smaak en textuur, zodat je deze klassieke gerechten gemakkelijk opnieuw kunt maken.
Ga dus mee op reis door de wereld van comfortfood en ontdek de vreugde en troost die deze gerechten in je leven kunnen brengen..
