Publisher's Synopsis
L'aumento della conoscenza dell'influenza delle condizioni climatiche sulle malattie da Fusarium può dimostrare approcci utili per lo sviluppo di nuovi metodi di controllo della malattia. La pectinasi è uno degli enzimi più importanti che contribuiscono alla degradazione della pectina attraverso vari meccanismi. Questo libro fornisce studi preziosi per la caratterizzazione degli enzimi poligalatturonasi. Ulteriori studi emergeranno a breve per chiarire le basi genetiche, cellulari e biochimiche del Fusarium wilt.
