Publisher's Synopsis
Porni?i într-o calatorie gastronomica prin pie?ele vibrante ?i strazile sarutate de soare din Nisa cu "Bucataria celui mai însorit ora? din fran?a, inspirata de pia?a nicoise". Aceasta carte de bucate va invita sa explora?i tapiseria bogata de arome care definesc scena culinara din Nisa - un ora? în care produsele proaspete, influen?ele mediteraneene ?i pofta de via?a se unesc pentru a crea un paradis culinar. Cu 100 de re?ete îngrijite cu meticulozitate, alatura?i-va noua în timp ce sarbatorim farmecul însorit ?i deliciile gastronomice care fac din bucataria Niçoise o adevarata întruchipare a spiritului Rivierei Franceze.
Imagineaza-?i pie?ele pline de via?a pline cu produse colorate, aroma de ierburi ?i condimente amestecate în aer ?i apele azurii ale Mediteranei care servesc drept fundal pentru cafenelele vibrante în aer liber. "Niçoise" nu este doar o carte de bucate; este o oda pie?elor, marii ?i farmecului provensal care define?te peisajul culinar al Nisei. Fie ca dore?ti dupa elegan?a bouillabaisse, simplitatea unei salate niçoise sau dulcea?a unei tarte aux citron, aceste re?ete sunt create pentru a te transporta în inima Rivierei Franceze.
De la delicatese cu fructe de mare la ierburi aromatice ?i de la legume proaspete de pia?a la deserturi delicioase, fiecare re?eta este o sarbatoare a aromelor care înfloresc sub cel mai însorit cer al Nisei. Fie ca e?ti un bucatar experimentat dornic sa recreeze gusturile ora?ului sau un bucatar de casa aventuros care cauta inspira?ie, "Niçoise" este ghidul tau pentru a aduce caldura ?i vitalitatea Nisei pe masa ta.
Alatura?i-va noua în timp ce exploram scena culinara vibranta din Nisa, unde fiecare fel de mâncare spune o poveste a pie?elor, a marii ?i a artei vesele de a savura via?a. A?adar, aduna-?i uleiul de masline, îmbra?i?eaza ierburile ?i haide?i sa pornim într-o calatorie gastronomica prin "Bucataria celui mai însorit ora? din fran?a, inspirata de pia?a nicoise".
