Publisher's Synopsis
Le parcours de la biotechnologie, depuis les anciens procédés de fermentation jusqu'au génie génétique moderne, reflète l'ingéniosité et la curiosité qui sont les moteurs du progrès humain. Aujourd'hui, la biotechnologie fait partie intégrante des progrès de la médecine, permettant le développement de médicaments vitaux, de thérapies personnalisées et de nouveaux outils de diagnostic. Dans l'agriculture, les innovations biotechnologiques augmentent le rendement des cultures, améliorent la valeur nutritionnelle et contribuent à des pratiques agricoles durables. La biotechnologie industrielle révolutionne les processus de fabrication, favorisant la production de produits chimiques, de matériaux et de carburants d'origine biologique. La biotechnologie environnementale offre des stratégies prometteuses pour le contrôle de la pollution, la gestion des déchets et la restauration des écosystèmes.
