Publisher's Synopsis
Vrei sa impresionezi familia ?i oaspe?ii cu abilita?ile tale de gratar?
Nu exista nimic mai bun, într-o dupa-amiaza calda ?i însorita, decât carnea care se gate?te încet pe gratar.
Noi va ajutam sa în?elege?i sfaturile ?i tehnicile necesare pentru o mâncare perfecta, inclusiv:
Peste 100 de re?ete de gratar testate ?i infailibile
Zeci de fotografii ?i ilustra?ii culinare clare
Ghidul u?or, pas cu pas, pentru gatitul porcului întreg
O colec?ie curatoriala de re?ete de sosuri regionale la care sa te întorci toata via?a
În?elegerea controlului temperaturii în cuptorul olandez
Economii de timp, trucuri, secrete ?i scurtaturi
Daca va aventura?i în domenii noi ?i necunoscute ale gatitului la foc viu, nu ve?i fi singuri!
