Publisher's Synopsis
Azjatyckie Aromaty: Pierwsze Kroki w Kuchni Wschodu" autorstwa Janusza Nowaka-Lee to przepustka do fascynujacego swiata kuchni azjatyckiej. Niezaleznie od tego, czy jestes poczatkujacym kucharzem, czy doswiadczonym smakoszem, ta ksiazka przeniesie Cie na kulinarna podróz pelna aromatów, smaków i tradycji. Azja, z jej niezwykla róznorodnoscia kultur i tradycji kulinarnych, oferuje niekonczace sie mozliwosci odkryc. Janusz wprowadza czytelników w kluczowe skladniki, metody gotowania i filozofie stolowania sie, które definiuja azjatyckie potrawy. Ksiazka ta jest nie tylko zbiorem wskazówek i trików, ale równiez pelnym pasji opowiadaniem o tym, jak jedzenie laczy ludzi, kultury i historie. Przygotowujac sie do gotowania, dowiesz sie nie tylko, jak przyrzadzic autentyczne azjatyckie potrawy, ale takze zrozumiesz ich znaczenie i miejsce w szerszym kontekscie kulturowym. Jesli pragniesz odkryc kuchnie Azji w sposób prosty, ale doglebny, ta ksiazka jest idealnym rozwiazaniem.
