Publisher's Synopsis
Este livro agradece o Programa de Educação Continuada em Ciências Agrárias (PECCA), da Universidade Federal do Paraná, que através do curso para a formação de especialistas em Projetos Sustentáveis, Mudanças Climáticas e Gestão Corporativa de Carbono, possibilitaram o encontro dos autores e assim a ideia da produção deste livro. Agradecimentos especiais a Ellen Cristina Acioli Fernandes, Willian Lucrécio e Deoner José Zanatta, pela contribuição como autores principais dos capítulos.
