Publisher's Synopsis
As membranas plasmáticas são constituídas por uma bicamada de fosfolípidos, um grupo de lípidos que são os principais componentes de todas as membranas celulares. Os fosfolípidos têm vários impactos na saúde humana e estão a ser utilizados em todo o mundo. Como constituinte essencial das membranas celulares, participam na sinalização celular e são, por isso, necessários para a comunicação e interação entre as células do corpo. Embora algumas influências dos fosfolípidos na saúde sejam discutíveis, é muito provável que os fosfolípidos da dieta em geral tenham uma ação positiva na saúde.
