Publisher's Synopsis
La Política Agraria Común supone el capítulo financiero más importante de todas las políticas europeas. Una de sus herramientas son las Organizaciones Comunes de Mercado. El sector de la vid y del vino está sujeto a una de ellas. La vigente OCM Vitivinícola europea está regulada por el R. 479/2008. Dicha OCM es de obligado cumplimiento y de aplicación directa en toda la Unión Europea. Este Reglamento se articula a través de otros Reglamentos. Todos ellos han sufrido modificaciones. En este libro se presentan este conjunto de Reglamentos actualizados y vinculados. Además, se añaden todas las referencias a otros Reglamentos comunitarios citados y a diversa legislación internacional. También se explican conceptos clave que aparecen en la normativa vitivinícola europea. Se abordan temas tales como las Denominaciones de Origen, el etiquetado, las técnicas de producción autorizadas, el control de la producción, los derechos de plantación, los intercambios con terceros países y las ayudas al sector. El objetivo de este libro es servir de manual de consulta tanto a estudiantes de Enología y Agrónomos como a profesionales del sector.
