Publisher's Synopsis
L'objectif principal de cette étude est de nourrir l'aulacode avec des granulés d'aliments complets en toutes saisons. Pour ce faire, quatre rations alimentaires isoénergétiques et de niveau de protéines brutes différent sont testées. Ces rations alimentaires distribuées sous deux formes physiques (en vrac et en granulé) ont été servies à des aulacodes d'élevage de différents états physiologiques.Les performances de croissance et de reproduction, le rendement en carcasse, le coût des rations alimentaires et le coût de production du kilogramme de carcasse, la digestibilité des rations alimentaires et les besoins nutritionnels ont été évalués en fonction des différents états physiologiques. Enfin, une étude de la physiologie digestive a été menée à travers la détermination de quelques activités hydrolasiques le long du tractus digestif de l'aulacode adulte tant dans les tissus que dans les digestas. Quel que soit le stade physiologique, les aliments ayant les niveaux protéiques les plus élevés ont été généralement les moins ingérés. De façon générale, les meilleures performances ont été obtenues chez les aulacodes nourris avec les aliments sous forme de granulés.
