Publisher's Synopsis
Le parcours du fluor depuis sa découverte en tant qu'agent anticarie a été marqué par diverses controverses en raison des problèmes de santé liés à l'utilisation excessive du fluor, dont l'utilisation chronique a été associée à la fluorose dentaire, à la fluorose squelettique, à l'ostéoporose des os longs et aux carcinomes.Les différentes alternatives au fluor utilisées dans la prévention des caries dentaires, notamment les polyols, le phosphate dicalcique dihydraté, le phosphate alpha-tricalcique, le carbonate de calcium, les agents antimicrobiens, les gommes à mâcher, les polymères, les matériaux intelligents, les métaux, l'ozonothérapie, les lasers et les produits à base de plantes, ont été largement décrits dans les chapitres ci-joints.
