Publisher's Synopsis
Aujourd'hui, presque tous les aspects de la vie présentent des risques pour la santé. L'air que nous respirons, la nourriture que nous mangeons, l'eau que nous buvons, les médicaments que nous utilisons et les lieux que nous aimons et où nous travaillons peuvent être contaminés par ces substances toxiques. Les résidus de certains pesticides à longue durée de vie, qui peuvent s'accumuler dans la chaîne alimentaire et entraîner une contamination étendue de l'environnement, peuvent constituer un danger potentiel pour la santé humaine et la faune.
