Publisher's Synopsis
Para fins de exploração de metabolitos vegetais biologicamente activos, este estudo centra-se na procura destas moléculas na planta Silene inflata. Anteriormente, esta planta nunca tinha sido objecto de investigações químicas e biológicas. A análise química dos extractos desta planta revela a presença de vários grupos químicos que podem exprimir actividades biológicas. Os resultados da determinação dos polifenóis totais dos extractos da planta Silene inflata, estimados pelo método Folin-Ciocalteu, revelam que o extracto AcOET é o mais rico em polifenóis. A actividade antioxidante pela redução do radical livre DPPH, mostra que os três extractos podem actuar como necrófagos de radicais livres, mas a capacidade anti-radical mais importante foi observada com o extracto metanolico. A actividade antibacteriana da planta e dos seus extractos contra quatro bactérias patogénicas testadas pelo método de difusão do ágar, mostra que algumas delas têm um efeito antibacteriano que excede os da gentamicina e da penicilina. Palavras-chave: Silene inflata, Metabolitos, Actividade antioxidante, Actividade antibacteriana.
